ひじきと納豆とチーズの焼ききんちゃく

怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934

ひじきと納豆とチーズが入った巾着です♪「え?おいしいの?」食べてみて下さいな★
このレシピの生い立ち
ひじきがたっぷりあったので♪

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材料

  1. 油揚げ 小2枚
  2. 納豆 1パック
  3. ひじき 大さじ2
  4. ピザ用チーズ 大さじ3~4
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    (時間がある時は、油揚げをザルに入れ熱湯をかけて油抜きする。冷めたら…)

  2. 2

    箸でコロコロして、はがれやすくする。ひじきは水でもどしておく。

  3. 3

    ボウルに納豆・ひじき・チーズ・めんつゆを入れてまぜまぜする。

  4. 4

    油あげを半分に切って切り口を開いて袋状にし、(3)を詰めたら爪楊枝でとじる。

  5. 5

    多めの油でこんがり両面を焼いたら出来上がり♪味がついてるので、そのまま何もかけないで食べれます★

コツ・ポイント

工程(1)の油抜きをしておくと、独特の油臭さが抜けより美味しく頂けます。私はズボラの面倒くさがりなので、省いたり省かなかったり…(^_^;)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934
に公開
調理学校を卒業し、就職後…ただいま育児休業中♪ 家庭料理とゆぅ全くの別ジャンルに奮闘中な、北海道在住の主婦です♡ 食べるのも・作るのも・食べてもらうのもだ~ぃすき♪この貴重な時間に、たくさんの「おうちご飯」を楽しみたいと思います(*^^)きまぐれなので、画像を取り直したり、レシピを若干書き換えたり…そんな私ですが、日々精進して参りますので、よろしくお願いしま~~す(^_-)-♡
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