簡単★アスパラときのこのバター醤油炒め

maa1012 @cook_40110263
アスパラときのこをチャチャッと炒めただけですが、シンプルで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラときのこを、シンプルな味付けで沢山食べたかったので
作り方
- 1
きのこ類を手でちぎりラップしてレンチン1分、アスパラは3cm長さに切る。
- 2
フライパンに油とバターを熱し、アスパラを加え、やや火が通ったらきのこ類も加える。
- 3
1~2分炒めてだいたい火が通ったら、○を加えて、仕上げに塩ひとつまみとコショウ2振り程をかける
コツ・ポイント
先にきのこ類をレンジで軽く熱を入れて時間短縮、油の量も少なくて済みます。クレイジーソルト少量が隠し味です。3~5分で完成します♪
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