☆青梗菜と帆立のコンソメ煮☆

はろにゃん
はろにゃん @cook_40044661

青梗菜がたーくさん食べられますよー
このレシピの生い立ち
「マギー ブイヨン&コンソメ」のコンテスト用に作りました~

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1袋
  2. 帆立缶 1缶
  3. ●コンソメ 大さじ1
  4. ●塩コショウ 適宜
  5. ●酒 大さじ1
  6. 500cc程
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜を5㎝程のざく切りにして、サラダ油で炒める。

  2. 2

    帆立缶を汁ごと加え、●の調味料と水も入れて炒める。

  3. 3

    水でといた片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

  4. 4

    仕上げに粒胡椒をふるとパンチのきいた味になります。

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レシピ作者

はろにゃん
はろにゃん @cook_40044661
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