大人なシーフードカレー✨✨✨

diala
diala @cook_40095162

時短でちょっぴり変わったカレーが食べたい時にどうぞ✨
このレシピの生い立ち
お腹を空かせたおかず大好きなうちの旦那さん。かさましでご飯ともりもり食べるメニューと言えばカレーライス✨冷蔵庫と相談してできたちょっぴり変わった手抜きカレーです✨

大人なシーフードカレー✨✨✨

時短でちょっぴり変わったカレーが食べたい時にどうぞ✨
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お腹を空かせたおかず大好きなうちの旦那さん。かさましでご飯ともりもり食べるメニューと言えばカレーライス✨冷蔵庫と相談してできたちょっぴり変わった手抜きカレーです✨

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材料

  1. 玉ねぎ 中1個
  2. しめじ 1株
  3. シーフードミックス 1袋
  4. オマール海老のビスク 2袋
  5. バター 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ニンニク 適量
  8. セリ 彩り用に少々
  9. カレー粉 お好みの辛さの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとしめじを食べやすい大きさに切る。
    シーフードミックスを袋のまま軽くほぐす。

  2. 2

    オマール海老のビスクを湯煎する。
    今回はセブンイレブンの冷凍ビスクを使用しました。

  3. 3

    フライパンにバターとニンニクを熱し、玉ねぎ、しめじ、シーフードミックスを塩コショウで炒める。

  4. 4

    3のフライパンに2を加え、
    お好みの辛さになるまでカレー粉を加える。

  5. 5

    お皿にご飯とルーを盛り、彩りにパセリをふって出来上がり。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいオマール海老のビスク。味見しながら辛さは調整してね。

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