鮭とコーンの炊き込みご飯
*YASUE* @cook_40113939
鮭のピンク色とコーンの黄色が鮮やか★
おもてなし料理にすると好評DESU！
このレシピの生い立ち
お料理初心者の頃、食い入るように毎日見ていたお料理本のレシピを3合用にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米はといで、3合分の水を入れ、炊飯器にセット。
- 2
お酒と塩を炊飯器にいれ、よく混ぜる。
- 3
凍ったままのコーンと鮭をお米の上に乗せて、炊飯器のスイッチをON！
- 4
炊き上がったらボールに鮭だけを取り出し、骨と皮を取り除いて、身をほぐす。
- 5
鮭を炊飯器に戻して、全体を混ぜる。
コツ・ポイント
・甘塩の鮭の場合は、塩の量を増やして下さい。
・鮭は炊飯器のスイッチを入れる直前に入れないと生臭くなってしまうので要注意！
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