鱈のレンチン簡単酒蒸し長ネギとわかめのせ

生姜は千切りにする。
わかめは水で洗ってよく絞り、食べやすい大きさに切る。
長ネギは5cmくらいの幅に切る。

お皿に生鱈をのせ、軽く塩を振る。

長ネギ、わかめ、しょうがの順にのせ、酒を振り掛ける。

ラップをふわっとかけ、600wのレンジで1分半加熱をする。

レンジから取り出し、余熱で中まで火を通す。

めんつゆとシークワサー果汁をかけて召し上がれ。