アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうをスライスし、レンジ600Ｗで1～2分加熱しておく
- 2
ささみをレンジ600Ｗで3～4分加熱して、さくようにしてほぐしておく
- 3
調味料をすべて合わせる
- 4
ごぼう＆ささみを混ぜ合わせて、塩コショウをし、３であわせておいた調味料をまぜる。ごまをかけて、味をみながら調整して完成
コツ・ポイント
お好みで、きゅうりやにんじんを入れたり、ささみを牛肉などにかえてもおいしいですよ。
あっさりしすぎているなら、ゴマだれをすこしくわえてもいいですよ。
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