ゴーヤのかき揚げ
にっしー素人 @cook_40095505
苦味が気になる方はゴーヤの下味で苦味をとると食べやすいです
いろんな具材をお好みで♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤをよくもらうのでチャンプルばかりだと飽きるのでたまには違う料理で食べるといいかなと思って
ゴーヤのかき揚げ
苦味が気になる方はゴーヤの下味で苦味をとると食べやすいです
いろんな具材をお好みで♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤをよくもらうのでチャンプルばかりだと飽きるのでたまには違う料理で食べるといいかなと思って
作り方
- 1
ゴーヤ 玉ねぎ ちくわを切る
ゴーヤが苦手な方は小さめに切ったり具を増やしたり工夫するといいと思います。 - 2
後は、通常の天ぷらを作る方法と同じ。
水と天ぷら粉を混ぜておいたボールに具材を入れ混ぜる - 3
スプーンなどで形を整えて揚げるだけ
コツ・ポイント
苦味をとるために下処理を忘れずに
ゴーヤの苦味が気にならない方はそのままでも大丈夫かと思いますよ
似たレシピ
-
-
ゴーヤ☆コーン☆パプリカのかき揚げ♪♪ ゴーヤ☆コーン☆パプリカのかき揚げ♪♪
信号機みたいでかわいいかき揚げ♪♪コーンの甘さでゴーヤの苦味も気になりません♪♪お子さんも食べやすいゴーヤレシピです♪♪
-
-
-
-
-
-
カラフルで食べやすい☆ゴーヤのかき揚げ カラフルで食べやすい☆ゴーヤのかき揚げ
野菜とウインナーたっぷりで、ゴーヤの苦味が気にならないかき揚げです。ゴーヤが苦手な方や、お子様にいかがでしょうか？
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17977063
