レンコン、ごぼう梅マヨ
あゆみチャン @cook_40094036
まだまだ暑いのでさっぱり梅あえと思ったのですがマヨネーズをくわえ食べやすくしました！根菜の梅マヨネーズあえ！お試しをー
このレシピの生い立ち
じめじめ暑い！さっぱりと栄養たっぷりの１品おつまみを作りたい思いからうまれたレシピです！お子様にめマヨネーズで食べやすいと思います
レンコン、ごぼう梅マヨ
まだまだ暑いのでさっぱり梅あえと思ったのですがマヨネーズをくわえ食べやすくしました！根菜の梅マヨネーズあえ！お試しをー
このレシピの生い立ち
じめじめ暑い！さっぱりと栄養たっぷりの１品おつまみを作りたい思いからうまれたレシピです！お子様にめマヨネーズで食べやすいと思います
作り方
- 1
レンコンは薄切り、ごぼうは薄くささがきし酢水につけてあくぬき
- 2
ゆでてあとはあえるだけ
コツ・ポイント
しっかりあくぬき！梅肉は商品によって塩加減がちがうのであしをみながら！うちは少し塩辛い場合みりんをいれたりして調整してます
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