小松菜とわかめの生姜胡麻和え

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

生姜でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
小松菜一把では足りない我が家。わかめでかさましです。^^;
生姜入りの胡麻和えは入院していた時の
病院食でした。

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材料

  1. 小松菜 1把(茹でて食べやすく切る)
  2. わかめ お好きなだけ(戻して食べやすく切る)
  3. 白すりごま 大3~
  4. 醤油 大3
  5. みりん 大1
  6. しょうが 1かけ(すり下ろす)

作り方

  1. 1

    小松菜とわかめの水分を良く切る。

  2. 2

    醤油、みりん、しょうが、白すりごまを合わせてあえる。

コツ・ポイント

水分を良く切り、食べる直前にあえましょう。

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レシピ作者

にわとりかあさん
に公開
3人の息子(社会人×2大1)を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
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