ささっと簡単!!長いもと明太子の炒め物

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

生でも食べれる物同士なので軽く炒めるだけのスピードメニュー!!
おつまみにぴったりです
このレシピの生い立ち
消費期限の迫った明太子があったので冷蔵庫にあった長いもと合わせてみました

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材料

  1. 長いも 200g
  2. 辛子明太子たらこでも) 適量
  3. 醤油 少し

作り方

  1. 1

    長いもは短冊切りにする
    熱したフライパンに油を引き長いもを炒め途中明太子も入れる

  2. 2

    最後に醤油を少したらす
    盛り付けて仕上げに青のりがあれば散らす

コツ・ポイント

短冊切りに厚みによって食感が変わってきます
お好みの厚さでどうぞ♡今回は細めです

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レシピ作者

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
に公開
4人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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