簡単♡山芋の炒め明太子和え♡

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ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

こちら簡単軽めに炒めて和えるだけになります〜♡！長芋のシャキシャキ感とネバネバ感が、明太子とよーく絡まって美味です〜♡！
このレシピの生い立ち
長芋のシャキシャキ感で食べるのは、梅和え←ぐらいしか食べないので、大好き明太子を、これまた大好きなw長芋のシャキシャキ感残る感じで好みな味つけで炒めて和えただけになります〜♡！お好みで仕上げに刻み海苔やシソなどとご一緒にどぞー♡！

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材料

1〜2人分♡！
  1. 山芋 100ｇ
  2. 明太子 2切れ
  3. バター 1かけ
  4. 塩コショウ 少々
  5. ※こんぶ茶 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    山芋は短冊切りにして軽く水洗いしときます〜

  2. 2

    明太子もスタンバイ〜

  3. 3

    熱したフライパンにバターをin〜

  4. 4

    長芋を※ササッと←、バターを絡めたらば〜

  5. 5

    塩コショウ、こんぶ茶を入れて、※ササッと←混ぜ合わせます〜

  6. 6

    はいーっ！www…こんぶ茶の色で緑がかった感じになりますが(*´ 艸｀)ぶふぅっw！これでいーんでーす♡！

  7. 7

    ボウルへ移したらば〜

  8. 8

    明太子を入れて〜

  9. 9

    よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡！したらば〜

  10. 10

    あーら♡簡単っw♡！出来上がりになります〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！

コツ・ポイント

※山芋は炒め過ぎない事←です〜♡！軽めに←炒めて下さいませませ〜♡！炒め過ぎてホクホク←よりも、若干シャキシャキ感←が残る方が私的ですが、美味だと思うので〜(｀・ω・´)ゝ♡！あ、でも、ホクホク←がお好きな方はホクホクでも絶対美味かと〜♡！

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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡！○┓ペコ--♡←！
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