焼肉のタレ焼きそば

✾ゆず✾
✾ゆず✾ @cook_40107484

ますやみその焼肉のタレが
おいしくて焼きそばに♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレでよく焼きうどんや焼そばを
実家の父が作っていたので。

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材料

3人分
  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. キャベツ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. 人参 1/3個
  5. モヤシ 1袋
  6. 焼きそば麺 3袋
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油 少々
  9. 温泉卵 3個
  10. ますやみそ焼肉のタレ甘口 適量
  11. 千切り唐辛子 あれば少々

作り方

  1. 1

    豚肉は軽く塩コショウして
    野菜は千切りにしておく。
    焼そば麺はレンジで少し
    温めほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し
    豚肉炒め→野菜炒める。

  3. 3

    炒めたらほぐした焼きそばを入れ炒め合わせ焼肉のタレを回し入れ軽く混ぜ合わせたらお皿に盛り付ける。

  4. 4

    盛り付けたら真ん中をへこませて温泉卵と唐辛子をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ますやみそ焼肉のタレ
甘口を使用してますが
お好きな焼肉のタレで♡

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