豚肉とトロトロ白菜のクリーム煮
管理栄養士Ys @cook_40034006
トロトロ白菜とクリームが絡み合い美味しいシチュー風に仕上がっています！
このレシピの生い立ち
牛乳と生クリームがあったので煮込んでみました
豚肉とトロトロ白菜のクリーム煮
トロトロ白菜とクリームが絡み合い美味しいシチュー風に仕上がっています！
このレシピの生い立ち
牛乳と生クリームがあったので煮込んでみました
作り方
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１．白菜、玉ねぎ、人参を適当な大きさにきる
２．肉は一口大に切る
３．鍋に材料を入れ牛乳を弱火でコトコト煮る - 2
４．白菜がしんなりしたら、塩、こしょう、コンソメを入れとろとろになるまで煮、最後に生クリームを入れ完成
５．器に盛り付けパセリを散らす - 3
コツ・ポイント
じっくりコトコト煮込むことでおいしく仕上がる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17980532
