にんじんとエリンギのドット柄炒め♪

poohtomo
poohtomo @cook_40033632

炒め物も塩分控えめヘルシーに作りました♪にんじんとエリンギを輪切りにしてかわいくドット柄にしてみました☆

このレシピの生い立ち
苦手なにんじんを少しでも多く摂りたくて、にんじんは薄くして食べやすくしました☆大葉にんにく醤油がおいしいので少し使いました♪

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作り方

  1. 1

    にんじんは薄い輪切りに、エリンギも輪切りにします。油の量を控えめにするために、にんじんはレンジでチンしてゆでます。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、エリンギを炒めます。

  3. 3

    にんじんを入れて炒めます。

  4. 4

    クレイジーソルトと大葉にんにく醤油(レシピID:17473378)を入れてまんべんなく炒めるてできあがり(^^)g

  5. 5

コツ・ポイント

☆焦げないように気をつけてくださいね♪

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レシピ作者

poohtomo
poohtomo @cook_40033632
に公開
いつの間にやら新米主婦から、もう直ぐ10年の中間管理職並みの主婦になりつつあります。3人の子育てを楽しみながらのんびり更新しておかげさまで100レシピ達成!!嬉しいです。これからもよろしくお願いします。
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