簡単おつまみ✿白モツネギ塩

ゆずゆ5735's cooksnap of when they made 簡単おつまみ✿白モツネギ塩.
snowwhiteyuki's cooksnap of when they made 簡単おつまみ✿白モツネギ塩.
ゆすゆす
ゆすゆす @cook_40114495

味付けは塩コショウだけ☆
カリカリジュワーっとモツの味わい(*￣ー￣)

このレシピの生い立ち
お酒の好きな父が好きだったメニューです☆

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材料

１人前～
  1. 茹で豚白モツ 適量
  2. 味塩コショー 適量
  3. ネギ 適量
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ネギを入れ軽く炒める

  2. 2

    モツを入れて塩コショウを適量振りかける

  3. 3

    フタをしながら焦げ目をつけて両面を焼く

  4. 4

    お皿に盛り、ネギを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

仕上げに七味や一味とうがらしを振るのも美味しいですよ( ' - '*)

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ゆすゆす
ゆすゆす @cook_40114495
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ご無沙汰してます。ゆすゆす元気にしてます～(笑)みなさんもお元気ですか？うちの一人息子も無事に就職が決まりまして、頑張って社会人一年生してます。母も元気です。そして猫たちも元気です(=^・^=)つくれぽくださった皆さんに感謝です。掲載が遅れますがお許しください～＞＜
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