かに風味かまぼことかぶの甘酢漬け☆産後
所沢市 @tokoron
母乳に良い簡単レシピ
（所沢市管理栄養士監修）
このレシピの生い立ち
母乳をしっかり出すためには、まずは3食しっかり食べましょう。特にご飯は多めに。
脂っぽいものや甘い食品は、控えめにしましょう。
鉄分を多く含む魚や肉、豆類、海藻類を多く食べましょう。
かに風味かまぼことかぶの甘酢漬け☆産後
母乳に良い簡単レシピ
（所沢市管理栄養士監修）
このレシピの生い立ち
母乳をしっかり出すためには、まずは3食しっかり食べましょう。特にご飯は多めに。
脂っぽいものや甘い食品は、控えめにしましょう。
鉄分を多く含む魚や肉、豆類、海藻類を多く食べましょう。
作り方
- 1
かぶは皮を薄くむき、縦に半分にし薄い半月切りにします。人参は皮をつけたまま細いせん切りにします。
- 2
ボウルに切ったかぶ・人参を入れ塩を振って混ぜ、少しおきます。
- 3
（Ａ）を合わせておきます。赤唐辛子は種を除いて薄い輪切りにします。
- 4
１の水気を絞り、かに風味かまぼこ・（Ａ）を混ぜ合わせ、味をなじませます。
コツ・ポイント
（1人分）
エネルギー : 21kcal
塩分 : 0.7g
カルシウム : 14g
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