鰤の照り煮～レンジversion～
ブリを使って照り煮に♪(*‾∇‾)ノ♪
このレシピの生い立ち
昼食&パパの
お弁当にも♪(*‾∇‾)ノ♪
作り方
- 1
●ブリの切り身に
塩こしょうする。 -
- 2
●片栗粉をまぶして
フライパンで油を引き表面を両面→焼く。 -
- 3
●トースターで焼き
余分な油をおとす。 -
- 4
●耐熱ボールに調味料+鰤を加えて
●電子レンジ600w2分30秒～
加熱する。 -
- 5
出来上がり!!
●パパ弁
～盛り付け例～ -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
今回はブリの表面をサッと焼いて
更にトースターでシッカリ焼いて
タレと共に絡めて照り煮にしてます。
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