作り方
- 1
空芯菜は3㎝位に切り、ベーコンは1㎝程の幅に切る。
フライパンを熱しベーコンとニンニクを炒める。 -
- 2
ベーコンから油が出るまで炒めたら、空芯菜を加えて炒める。
-
- 3
空芯菜に火が通ったら、塩コショウ、しょうゆを加えて混ぜ合わせて完成、
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コツ・ポイント
ベーコンから油が出るので、炒め油は使いません。
また、ベーコンに塩気があるので味付けは薄めに。
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