納豆の油揚げ包み焼き

ivory snow
ivory snow @cook_40052513

あと一品欲しい時にいかがですか?
納豆好きならみんな好き♪
納豆は冷凍~半解凍で扱うと、油揚げに詰めやすいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げと冷凍した納豆があって、納豆は半解凍ぐらいでカットして入れたら、糸もあまりひかずに入れやすかったので、それからはこの方法で。

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 油揚げ 2枚
  3. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、そこに油揚げを入れ油抜きする。(1~2分茹でる感じ)

  2. 2

    油揚げを取り出し、冷めたら半分に切り、中に納豆が詰めやすいように開く。

  3. 3

    納豆を4等分して、油揚げに詰め、そこに青海苔を少しずつ振る。

  4. 4

    魚焼きグリル・フライパン・オーブンなどで両面こんがり焼いて出来上がり!
    からし醤油などで召し上がれ♪

コツ・ポイント

納豆は冷凍(半解凍)したものを使うと、4等分しやすく詰めやすいので、おすすめです!
焼いている間に解凍されます。
ねぎやお好きな薬味を入れてくださいね。

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レシピ作者

ivory snow
ivory snow @cook_40052513
に公開
関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物の好き嫌いは、多少ありますが「食べられないもの」はありません!なんでも有難くいただきます。基本せっかちで雑な性格ですが、シンプルでナチュラルな生活を出来るだけ丁寧に過ごそうと心掛けております。こちらではみなさんの素晴らしいレシピを参考に、これからも楽しくお料理していきたいです。
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