とろ~りモッツァレラのカフェ風ライス☆ミ

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

とろとろチーズが絡んだイタリアンなライスにカリカリパン粉が香ばしい♪jハム・ベーコンや野菜も加えたら主菜、なしなら付け合せjにも抜群!!たまにはお洒落なライスもいかが・・??☆
このレシピの生い立ち
とろ~り大好きチーズ♪ソースなどに乗せたり混ぜたりだけじゃなくライスにあわせてもおいしかった♪あつあつをめしあがれ♪

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材料

1~2人
  1. モッツァレラチーズ(なければ他のチーズ代用可) 70~90g(もっとでも♪)
  2. ご飯 茶碗1杯分
  3. バジル(乾燥でも)他のハーブ可 大1~(今回は乾燥使用)
  4. ☆ケチャップ 大2
  5. 塩コショウ 少々
  6. パン粉・粉チーズ たっぷり!
  7. お好みで・ガーリックパウダー
  8. ハムベーコンや野菜 お好みで
  9. ☆にんにくの微塵きり 1片(なくてもいいけどご飯に混ぜると美味しいよ)

作り方

  1. 1

    塩コショウまでの材料をすべて混ぜます。耐熱容器にいれてね♪

  2. 2

    上にパン粉た~っぷりとパセリをふりトースターかオーブンでいい焼き色がつくまでやく。

  3. 3

    今回は余ってたトマトを♪ジュワ~っとジューシーでおすすめ♪

コツ・ポイント

カロリーが気にならない人は焼く前にバターを散らすとなおうまし>m<♪♪

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レシピ作者

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
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毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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