砂肝のしぐれ煮
バカゾク @cook_40042929
甘辛の味付けをした砂肝♪ビールにもごはんにも合いますよ～！しっかり味なのでお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
砂肝はいつも塩炒めにする事が多いのでたまには違うものを、と思って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
調味料全て小鍋で火にかけ、フツフツした所に砂肝を入れる。
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- 2
泡がぶくぶくの状態で煮詰めれば完成！
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コツ・ポイント
煮詰まると泡でたれの量が分かりにくいので、焦げないよう時々火から離して確認すること。
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