節約ダイエット★豆腐入りつくね☆

Mi@美容
Mi@美容 @cook_40111735

豆腐入りで、ふわふわ美味しいつくねだよ(*^^*)ダイエットしてる人にオススメ★
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を作りたかったから

節約ダイエット★豆腐入りつくね☆

豆腐入りで、ふわふわ美味しいつくねだよ(*^^*)ダイエットしてる人にオススメ★
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を作りたかったから

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 木綿豆腐 1/3〜150g。150gは豆腐感強くなります
  2. 鶏挽き肉 150g
  3. ◎パン粉 1/2カップ
  4. 玉ねぎみじん切り 1/2個
  5. ◎塩 2つまみ
  6. ◎塩コショウ 少々
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    豆腐、鶏ひき肉、パン粉、塩2つまみ、胡椒、みじん切りにした葱をレンジで30秒チンして入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. 2

    12個に丸め、油をひいたフライパンで両面に焼き色をつける。

  3. 3

    酒を入れ、砂糖、みりん、醤油を加えてつくねをひっくり返しながら煮詰めてからめる。お皿に盛って完成☆卵黄をつけて食べてね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Mi@美容
Mi@美容 @cook_40111735
に公開

似たレシピ