具材たっぷりミネストローネ

あゅちん♪
あゅちん♪ @cook_40115755

簡単でヘルシー!
余り物の野菜でも出来る!
このレシピの生い立ち
適当で簡単に出来るし、
ヘルシーに出来るから!

具材たっぷりミネストローネ

簡単でヘルシー!
余り物の野菜でも出来る!
このレシピの生い立ち
適当で簡単に出来るし、
ヘルシーに出来るから!

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材料

4人分
  1. にんじん 2分の1
  2. 大根orカブ 4分の1
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. コンソメ 箱に書いてる通り
  5. パスタソース 適当
  6. バジル 適当

作り方

  1. 1

    まず鍋に水を入れます。
    ここの水の分量でコンソメをどんだけ使うかゎかります!
    そして野菜を細かく切っていきます。

  2. 2

    沸騰してきたら野菜を放り込みます。
    それから20分位蓋をしめて煮ます。
    自分の感覚でコンソメを入れます。

  3. 3

    グツグツ煮てパスタソースを入れたら出来上がり。
    時間がかかるのは煮る時だけ!!
    それ意外は簡単です。

コツ・ポイント

コツ!
グツグツ煮込むと野菜が美味しくなります!!
煮るのに時間をかけるのもぁり!
早くても野菜に火通ってたら食べれます!
コンソメだけでも美味しいです(笑)

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