梅しそ◆大根の浅漬け◆おかか

MORIYABAR
MORIYABAR @cook_40078267

もう一品、箸休めに
切って混ぜるだけ
大根の即席漬け★
このレシピの生い立ち
サッパリ即席漬け

梅しそ◆大根の浅漬け◆おかか

もう一品、箸休めに
切って混ぜるだけ
大根の即席漬け★
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サッパリ即席漬け

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. ◆塩 小さじ1
  3. ◆砂糖 小さじ1
  4. 梅肉 小さじ1〜2
  5. 大葉(みじん切り) 5枚
  6. 青じそドレッシング 大さじ1
  7. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮付きのまま、好みの大きさに切る。◆と混ぜて10分ほど置く。葉があれば刻んで入れても良い。

  2. 2

    1の水気を切り、☆で和えて出来上がり!

コツ・ポイント

大根の切り方で歯ごたえが、変わります。
お好みでどうぞ♪

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