作り方
- 1
冷凍かぼちゃは耐熱容器に、皮の方を下にして入れ、ラップをかけてレンジ７００ｗで約３分３０秒加熱（しっかり火が入るまで）
- 2
①を取り出し、熱いうちに塩（少々）を振り入れ、常温まで冷ます。
- 3
②が冷めたら、１／２大きさに切り、塩糀、黒ゴマを加え、全体を和える
- 4
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コツ・ポイント
②ここで必ず、熱いうちに、まんべんなく塩をして下さい
③ゴマは手で捻り潰しながら入れると、香りが立ちます
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