お店の味☆ふわふわ天津飯
桜海老が良いだし出してます!!
なんとコレで材料費一人当たり100円以下☆
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピを大幅にアレンジ!!
作り方
- 1
えのきは2cmくらいに切り、ウインナーは斜めに切り、フライパンに油〔分量外)をひきいためる。
- 2
①に火が通ったら水~しょうゆまで入れて煮詰める。水溶き片栗粉(分量外)を入れとろみをつける。
- 3
ボウルにたまご・桜海老・小口切りにした葉ネギを入れ良く混ぜる。3枚卵を焼く。
- 4
器にご飯・③・②をかけ、完成。
コツ・ポイント
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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