万能！！！ピリ辛だれ
たかすぃ333 @cook_40099907
ざるうどん、そうめん、ざるラーメン、冷奴、中華炒めなどなど、いろいろな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
夏場に、さっぱりと食欲が増すようなものが食べたいと思ったので！
万能！！！ピリ辛だれ
ざるうどん、そうめん、ざるラーメン、冷奴、中華炒めなどなど、いろいろな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
夏場に、さっぱりと食欲が増すようなものが食べたいと思ったので！
作り方
- 1
豆板醤、ぽん酢、こんぶつゆを混ぜるだけ！
- 2
丼のタレに！！
-
- 3
ざるうどんのタレに！！
-
- 4
湯豆腐や冷奴のタレに！！
-
コツ・ポイント
こんぶつゆがない場合は、めんつゆでもOKです。味が濃い場合は水で薄めて使用して下さい。
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい。
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