ノンバター☆簡単マドレーヌ

cafe‐mari
cafe‐mari @cook_40099385

バター不使用!ヨーグルト入りでしっとり、美味しい、マドレーヌが作れます!
このレシピの生い立ち
ちょっと甘いものが食べたい時に、家にあるもので少しでもヘルシーに!と考えて作りました。

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材料

小さめサイズ5ヶ分
  1. ヨーグルト 30g
  2. きび砂糖(または上白糖) 30g
  3. 1ヶ
  4. サラダ油 30g
  5. ニラエッセンス 少々
  6. 薄力粉 60g
  7. ベーキングパウダー 1g
  8. スライスアーモンド 少々

作り方

  1. 1

    各材料を順番にボールに入れ、都度よく混ぜ合わせていく。ヨーグルト→砂糖→卵→油→バニラエッセンス の順。

  2. 2

    最後に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、よくまぜたら型に流してアーモンドを飾る。

  3. 3

    180℃に温めたオーブンで20〜25分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

油をひかえて代わりにしっとりさせるためにヨーグルトを入れました。材料は一種類ずつボールに入れて、混ぜ合わせていくだけです!甘さ、焼き時間は調節して下さいね。

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レシピ作者

cafe‐mari
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