食卓にもぅ一品♪水菜とエノキの簡単お浸し

17Voyager
17Voyager @cook_40079982

少ない材料で手早く出来ます★
このレシピの生い立ち
手早く一品増やせて作り置き出来るものを考えたくて。
好みで水菜を多くしたりナメコを加えたり★

クックPZTXN6☆サンつくれぽありがとです♪
コメント無し掲載失礼しました^^;

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材料

  1. 水菜 ひと束
  2. エノキ 1/4
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    水菜を茹で水にさらし、3cmの長さに切ります。次いでエノキをサッとくぐらせる程度に茹でます。

  2. 2

    タッパー等の保存容器に茹で材料を水気を絞って入れ、ポン酢をかけて味が染みるまで30分~1時間冷蔵庫でおきます。

  3. 3

    お皿に盛り付けて一味をふれば完成です。

コツ・ポイント

誰でも作れます!ポン酢に浸して置いておけば冷蔵庫で2~3日もちます!事前に作り置きがてきるので忙しい方にも♪

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レシピ作者

17Voyager
17Voyager @cook_40079982
に公開
(・肉・)大好き❤料理は作るより食べる方が好きな花より団子主婦です。お手軽料理を探索中。コーヒーとチョコをこよなく愛しカフェ検索が趣味★食べたいものがありすぎて毎日献立を考えるのが憂鬱。。。
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