簡単♪居酒屋風♪鶏なんこつの唐揚げ♪

マィコ
マィコ @cook_40033818

居酒屋の鶏なんこつの唐揚げが大好きで再現してみました♪めっちゃ簡単で美味しいですよん♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの鶏なんこつを再現してみました♡→ܫ←♡

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材料

2人分
  1. 鶏なんこつ 200g
  2. 料理酒 大さじ1
  3. 塩胡椒 適量
  4. 片栗粉 大さじ4
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏なんこつに、料理酒&塩胡椒をふり、手で揉みこむ♪

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れ、1の鶏なんこつをビニールに入れ、少し空気を入れて振る!!(まんべんなく片栗粉が付きます)

  3. 3

    油を強火で熱し、温まったら、2の鶏なんこつを投入!!キツネ色になったら取り出し、油を切り完成♪味が少し薄ければ、揚げてから塩胡椒をふってください♪

コツ・ポイント

揚げすぎない方が、中が柔らかくて美味しいです♡→ܫ←♡

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レシピ作者

マィコ
マィコ @cook_40033818
に公開
はじめまして┏(I:) ペコリン お料理大好きです(๑• . •๑)♡色々おしえてください┏(I:) ペコリン 
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