アプリでひらく作り方
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油揚げに熱湯をかけて油抜きする。
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写真のように油揚げの３ヶ所を切り取り、開いておく。
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切り取って残った油揚げを細かく刻み◎と一緒にして混ぜる。２等分に分ける。
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開いておいた油揚げに混ぜた具を平たく敷き詰める。
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端からクルクル巻き上げる。
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巻き終わりを楊枝でとめる。
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何もひかずに表面をカリカリになるまで焼く。
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☆を加えて煮詰めて出来上がり
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もみちゃんがインゲンで作ってくれました。流石！トッテモ綺麗♡
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コツ・ポイント
甘いのがお好きでしたら砂糖をたして下さい。
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