ご飯のお供に♡絶品：長ネギのおかか和え
きゃな◎ @cook_40116358
『超』簡単ﾚｼﾋﾟ♡
切ってあえるだけの三分ｸｯｷﾝｸﾞ(笑)
１日寝かせたｸﾀｸﾀの葱がｱﾂｱﾂご飯にﾋﾟｯﾀﾘ♡
このレシピの生い立ち
ご飯に合うネギのﾚｼﾋﾟを考えたくて(o^^o)
卵かけご飯にも合います！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを縦半分に切れ目を入れ、輪切りにする!!
(半月みたいになる) -
- 2
ボウルに切ったネギを入れ、鰹節とめんつゆを入れて混ぜる。
-
- 3
一晩寝かすと、ネギからぬめりが出て鰹節とめんつゆに馴染んだら完成♡
-
コツ・ポイント
ネギは切る前にキレイに洗って、切った後は洗わないこと!(時間が経つと、ネギからぬめりが出てくるので～そのぬめりが重要な役目を果たします(笑))
リアクション
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