ベジ棒棒鶏！サラダ仕立て
ZenTofu @cook_40049016
凍り豆腐を使うと（見た目）本物そっくりなベジタリアンの棒棒鶏サラダが出来ます。
このレシピの生い立ち
旦那さん用に棒棒鶏を作る時に凍り豆腐があったので試してみた。
アプリでひらく作り方
- 1
凍り豆腐は解凍して軽く水気を切る。
- 2
野菜は千切りに。トマトは好きな形に。
- 3
◯をガーしてたれを作る。
- 4
盛りつけてよく混ぜて召し上がれ。
コツ・ポイント
＊凍り豆腐の水気を切りすぎるとパサパサするので軽くね
＊メインサイズのサラダなのでレタスよりキャベツが食べ応えがあって良いです
＊ゴマだれは市販のを使うとより簡単
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