餃子の皮で春巻き

planet1963 @cook_40061972
イオンの米粉餃子の皮で春巻き
ナンプラーが味の決め手
このレシピの生い立ち
春巻きを作ろうと思って、春巻きの皮を買いに行ったけど、餃子の皮しかなくて
なら、餃子の皮に包んであげよう!という事で
包んであげたら、米粉の皮がもっちもっちで美味しかった~
餃子の皮で春巻き
イオンの米粉餃子の皮で春巻き
ナンプラーが味の決め手
このレシピの生い立ち
春巻きを作ろうと思って、春巻きの皮を買いに行ったけど、餃子の皮しかなくて
なら、餃子の皮に包んであげよう!という事で
包んであげたら、米粉の皮がもっちもっちで美味しかった~
作り方
- 1
インゲンを塩ゆでする。他の野菜、豚肉をせん切りにする。
- 2
ごま油をひいたフライパンに肉を入れ炒める。野菜を入れ塩コショウする。ナンプラーを入れる。
- 3
水を入れひと煮立ちしたら、和風タレを入れて、ある程度水分がなくなるまで煮詰める
- 4
餃子の皮に炒めた具を入れて適当に包んで油であげる。
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