作り方
- 1
たけのこは湯がいてアク抜きをする。
- 2
たけのこを短冊切りにする。
- 3
材料を全部鍋に入れて、煮詰めていく。
- 4
水分がなくなったら、花かつおを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
【お詫びと訂正】
4月24日以前にこのレシピをご覧いただいた皆様へ
初回掲載時、たけのこの分量を50gと記載しておりましたが、正しくは500gでした。
大変申し訳ございませんでした。
今後、このような事がないよう努めてまいります。
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