簡単☆ぱらぱらちゃーはん
きぃＬｖ１ @cook_40089682
ぽろぽろすぎてすみません(o_ _)ｏ))
フライパンをあおる時米粒が舞います！
このレシピの生い立ち
ガーリックで焼いたささみをチャーハンに使いたかっただけです。
アプリでひらく作り方
- 1
レタス（キャベツ）は1,5ｃｍ角くらいに切る。
ささみは一旦焼いてからほぐしてもいいし、必要な分を切って焼いても良し。 - 2
フライパンにオリーブオイルとガーリックパウダーを入れ香り付けたら、ささみを投入し、塩コショウを振って焼き上げる。
- 3
別のフライパンにサラダ油を引いて、レタス（キャベツ）をしんなりするまで焼いたらご飯投入して軽く炒める。
- 4
３に卵を割りいれ更に炒め、卵に火が通ってきたら２を投入し、クレソル・コショウ・しょうゆで味を調えごま油をたらす。
- 5
器に盛ったらパセリを振って出来上がり！
コツ・ポイント
卵のコーティングがぱらぱらにしてくれます！
ささみはサラダにも使うので、まとめて焼いてほぐしたものを使うことが多いです。
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