じゃがいもとコンビーフの炒め物

こけしねこ
こけしねこ @cook_40112436

コンビーフとじゃがいもの王道の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもおかずにもなる一品が欲しくて作りました!

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材料

ふたり分
  1. コンビーフ 1缶
  2. じゃがいも 2個
  3. オリーブオイル 適量
  4. オレガノ あればでOK
  5. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモは薄目にスライスし、適度な大きさに切っておきます。

  2. 2

    耐熱皿にジャガイモを入れ、ラップをして500wで3分ほどレンジにかけます。

  3. 3

    ジャガイモを暖め終えたら、フライパンにオリーブを敷きます。

  4. 4

    ジャガイモとコンビーフを入れ、ジャガイモにスッと楊枝がささる程度になったら火を止めます。

  5. 5

    お好みでオレガノを振りかけ、皿に盛り、お好みでケチャップを添えたら完成です!

コツ・ポイント

始めにジャガイモをチンしておくと、時短になりますよー!

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レシピ作者

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