超簡単☆じゃがいもとコンビーフ炒め

じゃがいもは皮をむき、食べやすい長さの細切りにして少し水にひたしておき、あくを取る。

少量のサラダ油を熱し、コンビーフを炒めながらほぐす。

水を切ったじゃがいもも混ぜて炒め、塩・コショウ・ニンニクで味を調える。

じゃがいもに火が通ったら皿に盛り、粉チーズ・パセリを振りかけて完成。