【炒めるだけ】ジャガイモコンビーフ
mitoyarin @cook_40043093
ジャガイモのほくほくさと、コンビーフが合う
このレシピの生い立ち
飲み屋さんにあったメニューに、キノコを加えました。お好きなキノコで試してみてください。枝豆や絹さやを入れると彩りが良くなると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ブラウンマッシュルームなどキノコ類をカットしておく。ジャガイモは皮をむいてレンチンか、蒸し機能した後、カットしておく。
-
- 2
今回のコンビーフは胡椒が強かったので味付けは塩のみです。コンビーフの種類によって変えてください。
- 3
オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを炒め、その後、キノコを炒める。
- 4
ジャガイモ、コンビーフを加えて炒める。最後に味を見ながら塩で整え完成
コツ・ポイント
ジャガイモが多目の方が美味しいかな。焦げ目がつくくらいにすると美味しいかも。
リアクション
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