激ウマ洗い物なし簡単唐揚げ

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りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

洗い物がない手もあまり汚れない節約！しかも味がしっかりついてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那に大好評の唐揚げ！定番ですね！

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材料

  1. 鳥モモ肉 250g
  2. 調味料
  3. 薄口醤油 大さじ1.5
  4. 塩胡椒 少量
  5. ニンニク 3片
  6. 揚げ用
  7. 油 適量
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. ★綺麗なビニール袋

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を一口大に切って、まな板の上で塩胡椒します。

  2. 2

    まな板の上で更にすりおろしニンニクを軽く混ぜます。

  3. 3

    ★綺麗なビニール袋に鳥モモ肉を入れて、薄口醤油を入れて、ビニールでモミモミ、冷蔵庫で2時間程寝かせます。

  4. 4

    このまま冷凍保存も可能です！

  5. 5

    袋の中に片栗粉を投入！

  6. 6

    空気を入れてフリフリしたら油で揚げて簡単洗い物なしで完成！

コツ・ポイント

醤油は薄口。でも焦げやすいので注意！薄味が好きな方は醤油を控えめにどうぞ！

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レシピ作者

りな様様様
りな様様様 @cook_40089079
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2児のママです！簡単に安いけど栄養あって美味しいものを心掛けて作ってますー♡
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