作り方
- 1
卵からみりんまでの材料すべてを混ぜる。
- 2
米粉から重曹までをすべて入れ、ぐるぐる混ぜる。
- 3
冷蔵庫で一晩寝かす。
- 4
フライパンで焼く。ふきんでフライパンを冷やしながら。
- 5
濡れふきんの上において乾燥を避ける。冷えたら好きなものを挟む。
コツ・ポイント
焼けるごとにフライパンを冷やすのがポイント！
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