❀簡単ほっとする味 冬瓜と鶏❀
花mama✿ @cook_40117058
トロトロの冬瓜と鶏のスープが絶品！うちは大きい鍋に大量に作ります♡春雨を入れたり、白菜を入れても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
お義母さんレシピ♫
このスープは寄せ鍋のつゆとしても使ってます！
だし 薄口醤油 みりん 11 : 1 : 1 で出来ます！
❀簡単ほっとする味 冬瓜と鶏❀
トロトロの冬瓜と鶏のスープが絶品！うちは大きい鍋に大量に作ります♡春雨を入れたり、白菜を入れても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
お義母さんレシピ♫
このスープは寄せ鍋のつゆとしても使ってます！
だし 薄口醤油 みりん 11 : 1 : 1 で出来ます！
作り方
- 1
冬瓜は大きめに切る
鍋に鶏もも肉以外の材料を入れ、火にかける - 2
沸騰したら鶏もも肉を入れ、火を弱めて煮込む
- 3
冬瓜にだしが染み込み、柔らかくなったら出来上がり♡
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