カッペリーニを茹でる。茹で時間は表示時間の30秒前まで。

トマトをさいの目に切り、潰してボウルの中に入れる

エクストラバージンオリーブオイルをボウルに入れる

玉ねぎの繊維を断つようにカットし、ボウルに入れる。

塩と薄口醤油、レモン汁を入れる

カットした鶏胸肉をフライパンで焼く。この時、オリーブオイルで焼くこと。

パスタを水でしめ、ボウルに入れる。

よく混ぜ、パスタを皿に盛り付ける。

さいの目に切ったトマトと焼いた鶏胸を盛り付ける。焼いた鶏胸肉天盛りに千切りした大葉をのせたら完成。