アボカドの皮を剥く~冷凍保存方法。

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

美味しいアボカドを、大切に食べたい!。

このレシピの生い立ち
美味しいアボカドを、美味しく保存するためにメモ書きしました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. レモン 約小さじ2

作り方

  1. 1

    半分に切る。

  2. 2

    アボカドの種に、包丁の手持ち側の刃を使って入れる。
    クルッと回しながらとる。

  3. 3

    8等分にカットする。

  4. 4

    皮の端からキレイに身を取る。

  5. 5

    アボカドの身にレモンを振りかける。

  6. 6

    保存袋に入れて出来上がり♪。
    冷凍庫に入れます。

  7. 7

    ~アレンジ~
    サンドイッチ。
    セミドライトマト
    レシピID:17981174

コツ・ポイント

アボカドのお尻を触って、少し柔らかいのがオススメ♪。

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レシピ作者

☆大ちゃんママ☆
に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、アンカーマネイジメントスポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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