超簡単!とりもも肉マヨネーズ焼き!

がんこてい
がんこてい @cook_40105800

材料を刻んで、すりおろしてお皿に並べてオーブンで焼くだけ! 簡単メニュー!こってり派の人にお勧めです。
このレシピの生い立ち
実家でよく作っていたメニュー1久しぶりに復活させたら家族に大人気!

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材料

3~4人分
  1. とりもも肉 1枚
  2. 新たまねぎ 中1個
  3. にんじん 半分
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    (1)新たまねぎ、はすらいすし、にんじんはするおろします。お皿にとりもも肉を薄く切り並べ、塩コショウを振る。

  2. 2

    (1)の上に新たまねぎを敷き詰め、その上にすりおろしたにんじんをのせます。マヨネーズをかける。

  3. 3

    オーブン180度で25~30分焼きます。焼き加減は機種により違うと思いますので調節してください。

  4. 4

    焼きあがったら食べる前に少し混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

こってりの好きな方はマヨネーズを多くかけてください。
今回はアレンジで絹さやも入れてます。 しめじなどを加えてもおいししですよ。
お肉はとり豚コマ肉を薄く敷き詰めてもおいしいですよ。

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レシピ作者

がんこてい
がんこてい @cook_40105800
に公開
地元伊勢志摩で育ち小さいころから当たり前のように海藻、乾物を食べて育ちました。ミネラルがたっぷりつまった海の野菜!とも言える海藻をもっと知っていただきたいです。楽天ショップ「まる磯 伊勢志摩」で紹介してます。よかったらご覧ください。http://www.rakuten.co.jp/maruiso/で検索♫♫
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