簡単!具だくさん野菜スープ!

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野菜をもりもり食べれます!妹に教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので!

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キャベツがたくさんあったので!

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材料

  1. キャベツ 半分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 3個
  4. しめじ、またはあるタケ 5個
  5. ベーコン 100g
  6. バター 30g
  7. コンソメ 2〜3個
  8. 塩、こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。ベーコン1cm角。

  2. 2

    バターで野菜とベーコンを炒める。

  3. 3

    塩、こしょうで味付け。

コツ・ポイント

バターで炒めることが、ポイント。

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ローフードマイスター1級。ローフード認定六本木校校長。ローフードパティシエプロ。健康食にはまり、ヘルシーさと美味しい食事のバランスをとりたい。野菜をおいしくいただく方法を研究してます。息子もモリモリ野菜を食べてます!私も働いているので、忙しいママにもおすすめのレシピも!インタグラム beautiful_food_ beautiful_life。Facebook Dear Mom, From Mom
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