簡単♪もやしとコンビーフのマヨネーズ和え

ryoku—n
ryoku—n @cook_40117497

超簡単&お手軽でも美味しい☆ 包丁も火も使わず一品追加できますよ!
このレシピの生い立ち
近所の美味しい韓国料理屋さんのお通しで初めて出会いました。身近な食材だったので真似てみたんですが、やっぱり美味☆ 副菜にお酒のおつまみに大活躍ですよ〜!

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. コンビーフ 一缶(100g)
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを軽く洗い、耐熱皿に入れラップで軽くフタをする。

  2. 2

    電子レンジで加熱。600Wで2分30秒から3分くらいかな。

  3. 3

    もやしに火が通ったら、大きめのボールに移してください。水気はちゃんと切る事。

  4. 4

    温かいもやしの上にコンビーフ投入!

  5. 5

    塩・コショウ・マヨネーズを入れ、コンビーフをほぐしながらもやしと合えてください。味見ながらね。

  6. 6

    お皿に盛ったらごま油をふりかけて香りづけ。そして出来上がり♪

コツ・ポイント

火が通った後のもやしの水気は切ってくださいね。コンビーフは固まっているので、もやしの熱でほぐすと良いですよー。

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レシピ作者

ryoku—n
ryoku—n @cook_40117497
に公開
料理はあまり得意ではありませんが、簡単・早い・美味しいレシピを探究します!
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