ほうれん草ともやしのマヨネーズ和え

土日だけ主夫
土日だけ主夫 @cook_40084560

リクエスト給食の時に必ずでてきた大好きなおかずです。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなる時があるので再現してみました。子供たちもたくさん食べてくれます☆

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. もやし 1袋
  3. かにかま 4本
  4. ・マヨネーズ 大さじ2
  5. ・ごま油 小さじ2
  6. ・醤油 小さじ1
  7. 粗挽き胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草ともやしを茹で(ほうれん草20秒、もやし1分くらい)水で冷ます。

    かにかまを裂いておく。

  2. 2

    ほうれん草ともやしを手で軽く絞って水分を出す。

    ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    調味料と合わせて完成。

コツ・ポイント

水でよく冷ましてから水気を絞ってください。

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レシピ作者

土日だけ主夫
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