新じゃがと塩辛のマヨネーズ和え☆

chi−ちゃん's cooksnap of when they made 新じゃがと塩辛のマヨネーズ和え☆.
むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593

火を使わず、レンジで簡単♪
新じゃがと塩辛でおつまみにもぴったりな一品です☆★
このレシピの生い立ち
少し残っていた塩辛を、子供も食べやすいようにアレンジしました。

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材料

3〜4人分
  1. 新じゃがいも 中３個
  2. ◎塩辛 大さじ1と1/2
  3. ◎マヨネーズ 大さじ1
  4. ◎おろしにんにく 少々
  5. ◎青のり 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切って、アク抜きしポリ袋に入れて、レンジで(600wで4〜5分)柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    ボールに『◎』・じゃがいもを入れてよく和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

今回は新じゃがを使っているので皮ごとですが、普通のじゃがいもで作るときは皮を剥いて下さい☆

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むぎっこ♪♪
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